Ngộ độc thực phẩm là bệnh gì?
Ngộ độc thực phẩm là nhiễm trùng đường tiêu hóa hoặc đường tiêu hóa bị kích thích do đồ ăn hoặc thức uống chứa vi khuẩn, ký sinh trùng, virut hoặc hóa chất gây hại. Đường tiêu hóa (gastrointestinal) là một loạt các cơ quan rỗng tham gia vào một ống dài xoắn đi từ miệng xuống đến hậu môn. Các triệu chứng phổ biến của ngộ độc thực phẩm là nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng, sốt và ớn lạnh.