tự viết Archives

Trà ngũ cốc nảy mầm

Trà ngũ cốc nảy mầm là một thức uống rất có lợi cho sức khỏe. Khi làm trà ngũ cốc, bạn nên ngâm cho ngũ cốc nảy mầm rồi hãy …

Bài này tôi giới thiệu với bạn về quả bồ hòn và cách ủ enzym cũng như ứng dụng hữu ích của nó. Trong cuốn sách Cây thuốc và vị …

Năm 2014, tôi nhớ đã từng làm ngũ cốc dinh dưỡng theo đặt hẹn của một số khách hàng quen. Khi đó, thật lòng tôi chưa có nhiều kiến thức …

Diếp cá là loại cây mọc hoang khắp đất nước ta, có vị tanh như cá khi vò nát. Nhân dân thường hái về ăn với cá. Toàn cây có …

Tôi rất thích nông phẩm mộc, tức sản phẩm qua chế biến ít nhất. Số lượng nông phẩm tại ruộng vườn của tôi tuy không nhiều nhưng đa dạng gắn …

Bài này, tôi sẽ mô tả theo trải nghiệm cá nhân, có thể bạn thấy công thức khác hay hơn, xin được chia sẻ để tất cả chúng ta cùng …

Thời gian đầu, tôi ăn natto chỉ với mục đích bổ sung nguồn đạm lý tưởng từ thực vật, mà không hề biết đến những giá trị quý giá khác …

Món ăn quen thuộc của gia đình tôi là canh miso nấu từ tương miso, rong biển, củ cải trắng, củ cải đỏ và nấm. Tôi muốn đưa món ăn …

“Đường” là tên gọi chung cho nhiều chất tạo ngọt có tên hóa học khác nhau chứ không chỉ riêng đường chiết xuất từ mía hay củ cải đường như …

Ngày nhỏ, tôi không thích mùi của nghệ, bất kể là món canh hay món kho, nhìn thấy nghệ là tôi cảm được vị khó ăn. Nhưng từ khi hiểu …